Za pravi početak dana, birajte zobene pahuljice i banane upakirane u ove male slatkiše!
Zob i banane za snagu i sitost, cimet i tamna čokolada za slatki užitak!
KOLIČINA
10
kolačića
SLOŽENOST
Jednostavno
VRIJEME
30
Minuta
Sastojci
- 130 g sitnih zobenih pahuljica
- 130 g mješavine lješnjaka i badema
- 40 g kokosovog ulja
- 2 omekšale banane srednje veličine, 200 g
- 1/2 žličice cimeta
- 25-30 g tamne čokolade, 80% kakaa
- listići badema
*Možete dodati jednu veliku žlicu agave za dodatnu slatkoću.
Orahe i bademe staviti u multipkratkik i miksati dok ne dobijete brašno.
Dodati kokosovo ulje i pulsirajte.
Cilj je dobiti smjesu nalik maslacu.
Banane je potrebno zgnječiti vilicom u zasebnoj zdjeli i posipati cimetom te promješati
Dodati zobene pahuljice, "maslac" od orašastih plodova i agavu ako koristite.
Čokoladu nasjeckati na male kockice pa dodati smjesi i ručno promiješati.
Smjesa treba biti kompaktna i mokra.
Žlicom za sladolede vaditi po kuglicu smjese i stavljati u kalupe za mafine obložene košaricom od masnog papira ili rukama uobličiti okrugli keks.
Ukrasiti listićima badema, po želji.
Kolačići/keksići se neće dizati puno ni širiti.
Peći na 180C stupnjeva između 15-ak minuta ako radite kekse, oko 20 ako radite malo deblje kolačiće.
Gotovi kolači biti će mekani, nalik gustoj zobenoj kaši, ali pečenoj. :D
Ohladiti na rešetci i sutradan imate super doručak uz šalicu jogurta!
ps. Vegan friendly recept :)
