Pistacia Restaurant And Food Template

15

Ožu.

Mirador de Sotavento, La Lajita

Objavila Marija Cossi| Komentari

Restoran sa najboljim vidikom, odličnom lokalnom hranom i simpatičnim domaćinom!

Mirador de Sotavento , La Lajita, Fuerteventura

Nešto manje od 100 km od El Cotilla i stigli smo do ovog divnog restorana.

Mi smo krenuli na jug jer smo željeli vidjeti Oasis Park u La Lajiti, pa smo nakon parka stali na ručak ovdje i otišli u centar La Lajite, koji je malen, skroman, ali ima posebnu kamenitu crnu plažu i posebnu lokalnu vibru.

Fuerteventura je baš šarolika, u jednom trenutku misliš da si u Africi ili Americi u pustinji, zatim u Irskoj sa pogledom na cliffove, a u trećem na nekom super cool otoku sa divnim plažama - što i jeste. :D

Ovo je zapravo specijalitet otoka! :)

Pomalo smješno, obični mladi kuhani krumpiri sa kožicom, posoljeni i posluženi sa lokalnim umacima.

Umaci/dipovi su zapravo vrlo fini, dobili smo crveni i zeleni mojo na bazi maslinova ulja, pimiente (lokalnog papra), češnjaka, paprike i drugih začina i sastojaka.

Kupila sam knjižicu sa mojo receptima, pa ću probati uskoro napraviti neke kod kuće i podijeliti sa vama.

Paella sa morskim plodovima i piletinom & tiramisu sa bananom na koji sam navalila, stoga nema fotke nažalost. :(