Pistacia Restaurant And Food Template

Zobeni kokos keksi sa kardamomom i vanilijom

Objavila Marija Cossi| Komentari

Prhki keksići, bogate arome kardamoma i vanilije, idealni su za grickanje uz jutarnju kavicu.

U suradnji sa Fitness.com.hr

Bogata tekstura i aroma čine ovaj keksić neodoljivim dodatkom blagdanskom stolu.

Možete spajata dva keksa i puniti ih domaćom Nutellom ili marmeladom, no budući da nisu jako tanki, idealan su izbor i ako ih poslužite bez ikakvih dodataka.

 

KOLIČINA

15

keksa

SLOŽENOST

Srednje

VRIJEME

30

Minuta

Sastojci

Promiješajte sve suhe sastojke u jednoj zdjeli.

Otopite kokosovo ulje na laganoj vatri te ulijte u zdjelu sa suhim sastojcima te promiješajte.

Nastavite spajati sve sastojke rukama, kao da želite umjesiti tijesto.

 

Formirajte kuglu te nakon toga trgajte loptice koje ćete poslagati na pleh obložen masnim papirom.

Utisnite vrh keksa tako da dobijete ravan okrugli oblik. Ja sam korstila pečat za kekse, no možete koristiti i običnu čašu, vilicu ili nešto sl.

Pecite na 180C,  okvirno 15 minuta.

 

Poslužite ih same ili spajajte namazom po želji.

Čuvajte u staklenci.